提升防癌口號
癌症和飲食攝取相關，成大醫院表示，蔬果是預防癌症的飲食重點，過去「天天五蔬果」的防癌口號，應提升「天天七蔬果」、「天天九蔬果」，尤其對大腸直腸癌更是必要。
癌症和飲食
成大醫院營養部主任郭素娥指出，各種癌症成因不同，研究調查顯示，百分之三十五的癌症和飲食有關，微量元素對癌症預防很重要，這些元素都存在於五穀雜糧和蔬果中。
目前分類：[健康飲食] (3)
- Aug 25 Mon 2008 11:40
[健康飲食]~癌症預防 天天至少七蔬果~
- Aug 17 Sun 2008 01:59
七種水果不能空腹吃
1.番茄：
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。
這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
2.柿子：
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。
這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
2.柿子：
